Kokkekamp

Arrangere en matkonkurranse der patruljene skal planlegge og lage et måltid med hovedrett og dessert som skal bedømmes av 1-3 dommere.

Hvorfor

For å utvikle kokkeferdigheter, kreativitet og samarbeid i patruljen. Dessuten får man øvelse i hoderegning og planlegging.

Forberedelser og forkunnskap

Bestemme seg for om speiderne skal få penger til å handle på butikken for, eller om de skal få utdelt ferdiginngkjøpte matvarer.
Bestemme seg for om maten skal lages på bål, stormkjøkken, gassapparat e.l.
Trykke opp lapper som beskriver oppdraget og poenggivning.
Tips! Visste du at ananas ble oppdaget av Columbus i 1493. I dag dyrkes den i tropiske og subtropiske land. Ananasen består av over 100 bær som er vokst sammen til en frukt. Dette gir skallet et skjellaktig utseende. Moden ananas har et skall som er mykt når man klemmer på det (kilde: www.frukt.no).

Utstyr

Enkelt kjøkkenutstyr
penn og papir
ev. ferdiginnkjøpte matvarer.

Fremgangsmåte

Start møtet med å beskrive hva dere skal gjøre i kveld. Del ut oppdragene i en konvolutt med penger (hvis dere er i nærheten av en butikk).

Oppdrag
Dere skal planlegge, handle inn og lage en eksklusiv hovedrett og dessert til 1-3 personer. Gi rettene navn som er beskrivende og virker tiltalende. Patruljen får utlevert kr 250,- til innkjøp av råvarer.

Bedømming
Dere vil bli bedømt etter om:

patruljen samarbeider godt
patruljen er kreativ (og finner på velklingende navn til rettene)
maten smaker fortreffelig og er tilstrekkelig kokt/stekt
maten ser fristende ut
maten blir ferdig innenfor tidsrammen

Tid
Maten må være ferdig innen en tidsramme på ca. 1-1,5 time (eller den tiden man har til rådighet). Lederne er dommere, og får smake på de forskjellige patruljenes retter. Deretter spiser patruljen maten sin, og koser seg skikkelig.
Lykke til!

Tips til dommerne:
Bedøm dessertene individuelt og gi 1-5 poeng for hvert av de fem kriteriene. Legg sammen poengene og kår en vinner! Mens dere og speiderne spiser opp resten av maten, kan dere snakke litt om samarbeidet og hvordan de opplevde oppgaven.

Sikkerhet

Ha bøtte med vann ved ev. ildsted.

Utfordringer og erfaringer

Speiderne finner gode løsninger og spiser mat de i utgangspunktet trodde de ikke likte. Det er ikke bestandig man trenger å fokusere så mye på konkurranseelementet, men i steden det at man kan finne gode og ulike løsninger og lære av hverandre.

Publisert: 21.04.2008
Forfatter: NSF

Mat
Samarbeid
Lek og konkurranse

Stifinner
Vandrer
Rover

Vår
Sommer
Høst
Vinter

Aktivitet

90 min +++
60 - 90 min

Ute
Inne