<link rel="stylesheet" href="styles.css">

Tang og tare

Lær om tang og tare og hvordan de kan være nyttige vekster både til mat og farging, men også for andre planter og dyr.
Fremgangsmåte

Tang og tare kan faktisk være viktige ingredienser i enkelte speideraktiviteter, spesielt for speidere som utforsker kyst- og sjøområder.

Tang og tare brukes til å lage sjømatretter på bål eller primus, som en del av matlagingen. Speidere kan lære å identifisere forskjellige typer tang og tare, og lære hvordan de kan tilberedes og spises. Tang og tare er også en kilde til næring og vitaminer. Dette kan være spesielt nyttig for speidere som tilbringer mye tid i fjell- eller kystområder der det kan være vanskelig å finne andre matkilder. I tillegg kan tang og tare brukes til å lage naturlige fargestoffer for speiderprosjekter som for eksempel t-skjorter eller armbånd. Speiderne kan utforske ulike fargestoffer og eksperimentere med forskjellige teknikker for å lage flotte mønstre og design.

Tang og tare er absolutt en spennende og nyttig ressurs som kan hjelpe speidere med å lære mer om naturen og overleve den på en ny måte.

 

Lage mat med tang - trinnvis prosess:

  1. Identifiser og samle tang og tare: Gå til en strand eller kystområde og identifiser forskjellige typer tang og tare. Velg kun de typer som er spiselige og som du har kunnskap om. Samle tang og tare i en bøtte eller en kurv.

  2. Forbered tang og tare: Skyll tang og tare grundig i kaldt vann for å fjerne sand og annet skitt. Klipp av røttene og del tangen og taren i mindre biter.

  3. Lag bål eller sett opp primus: Hvis du vil lage mat over et bål, må du først samle ved og tørt brensel. Hvis du har en primus, må du sette den opp på et egnet sted og følge instruksjonene for å tenne den.

  4. Forbered maten: Du kan bruke tang og tare som ingredienser i ulike retter, som fiskesuppe, salat, eller wraps. Du kan også prøve å lage tangchips eller tangtaco! Bruk fantasien og prøv deg frem.

  5. Matlaging: Hvis du har valgt å lage mat på et bål, kan du bruke en grillrist eller et stekebrett for å lage maten. Hvis du bruker en primus, kan du bruke en kjele eller en stekepanne.

  6. Nyt maten: Når maten er ferdig, kan du dele den med vennene dine eller speiderpatruljen din. Nyt smaken av havet og følelsen av å ha laget maten din selv!

Utstyrsliste:

  • En bøtte eller en kurv til å samle tang og tare i

  • En kniv eller en saks til å klippe tang og tare

  • Vannflasker til å skylle tang og tare

  • Grillrist eller stekebrett, eller en kjele eller en stekepanne

  • Primus eller ved og brensel for å lage bål

  • Salt og pepper eller andre krydder etter smak

 

Farge t-skjorte med tang - trinnvis prosess:

  1. Først må du samle tang og tare i forskjellige farger. Prøv å velge tang og tare som har levende og sterke farger, for å gi det beste resultatet.

  2. Vask t-skjorten grundig for å fjerne eventuell smuss eller olje som kan forstyrre fargestoffet.

  3. Fyll en stor kjele med vann og varm den opp til kokepunktet.

  4. Legg tang og tare i vannet og la det koke i omtrent en time.

  5. Sil av vannet og behold tang- og tareblandingen i en stor beholder.

  6. Legg den rene t-skjorten i beholderen og la den ligge i tang- og tareblandingen i minst en time, eller til ønsket farge er oppnådd.

  7. Ta ut t-skjorten og skyll den grundig i kaldt vann for å fjerne overflødig fargestoff.

  8. Heng t-skjorten opp til tørk.

Utstyrsliste:

  • En hvit t-skjorte

  • Tang og tare i forskjellige farger

  • En stor kjele

  • Vann

  • En varmekilde (for eksempel en primus eller bål)

  • En stor beholder (for å suge opp fargestoffet)

 

Lykke til med å lage en unik og naturlig farget t-skjorte med tang og tare og hjemmelaget mat med tang!

Du finner flere oppskrifter og tips om tang og tare i heftet "Tang og tare" fra Norges sopp og nyttevekstforbund

Sikkerhet

Husk å være forsiktig når du jobber med varm kjele og å beskytte klærne dine mot fargestoffet.

Referanser

Foto: Wolfgang Hasselmann, Unsplash

  • Publisert: 11.05.2023
  • Forfatter: NSF
  • Bever
  • Småspeider
  • Stifinner
  • Vandrer
  • Vår
  • Sommer
  • Høst
  • Aktivitet
  • Fagstoff
  • 90 min +++
  • 60 - 90 min
  • Ute
  • Inne